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餐饮服务,不惧“烤”验

 炙烫的灶台,鲜红的炉火,滚烫的热油,缭绕的蒸汽……夏日炎炎,七八月份的北京,开启了“上蒸下煮”模式,高温天气给工作人员带来了诸多不便。后勤服务公司餐饮服务中心认真落实各项暑期工作,坚守岗位,保障舌尖上的美味与安全。

  对于餐饮工作人员来说,夏日是一场漫长的“烤”验。每到备餐时间,后厨秒变“桑拿房”,随着动作不断,厨师们的工作服早已被汗水浸透。尽管如此,工作人员们依旧坚守在高温下,每个环节一丝不苟,用丰富多样的菜肴、细致贴心的服务,为暑期留校师生提供一日三餐。



在保证日常供餐外,餐饮服务中心承接了我校多个暑期活动的供餐任务。为做好各活动用餐保障工作,工作人员积极落实供餐方案,保证每餐营养均衡,食品种类多样,让大家吃的更健康。



餐饮服务中心始终坚持着“全心全意为师生服务”的供餐理念,无论何时,坚守岗位不松懈,克服困难,全力做好暑期餐饮保障工作,让大家吃得放心、吃的舒心。