11月15日-17日第六届中国团餐大锅菜烹饪大赛在北京举办，来自全国各地的58家参赛队伍、近300余位精英名厨汇集一堂进行大锅菜比赛。北京理工物业管理有限公司参赛队伍凭借精湛厨艺和出色表现统揽金奖！

戮力同心，不舍昼夜

15日通宵的鏖战，摆台造型匠心独运，精彩纷呈，巨型延安塔冰雕独树一帜，吸引了众多的参观者和同行前来交流和学习。

实操中团队稳定发挥，从选材、切配、调味到火候掌控稳步进行，展现了厨师烹饪技艺精益求精和独特创意，受到评委们一致好评！其中菜品“腰缠万贯”入选大锅菜精选名录！

凝魂聚力，谋定后动

强基础、练内功，食堂在做好日常供餐保障任务之余，通过内部厨艺比武等活动选拔队伍和菜品。

以终为始，奋勇向前

  当今健康理念深入人心，更注重其内在的营养价值和天然本味。持续提升食堂餐饮人员的专业能力，全面提高食堂整体服务水平，结合师生口味需求积极创新，为广大师生呈上更加美味、健康、安全的餐饮服务，是我们永远的追求！