为进一步筑牢校园食品安全防线，搭建后勤服务与师生需求的沟通桥梁，12月16日后勤服务公司在良乡四号食堂举办 “食堂开放日” 活动，邀请同学们走进后厨“零距离”监督。本次活动特邀房山区市场局一行领导莅临指导，多方聚力为校园餐饮安全把关。

活动现场，同学们化身食品安全监督员，在工作人员的引导下有序参观。库房内摆放整齐，货架上米、面、油等原材料按照要求离地离墙存放；后厨环境整洁干净，工作人员身着统一工装，规范操作；留样区管理细致严格，记录清晰完整。参观过程中让同学们对食堂的日常运营有了更直观、更深入的了解。

随后的座谈会上，同学们仔细翻看了食堂“供应商供货资质材料”、“原材料送货验收单据”等相关文件记录，对食堂原材料管理规范感到安心。同学们结合日常就餐体验对菜品多样性提出了一些问题和建议，后勤服务公司负责人逐一回应，明确表示将对具备可行性的建议尽快落实优化，并欢迎同学们今后通过意见反馈等渠道持续建言献策，共同推动食堂服务品质提升。

活动尾声，高科长表达了对北理食堂开放日活动的认可。同时表示，监管部门将以常态化、高标准的监督举措，与学校一同努力为校园食品安全保驾护航。

食堂开放日不仅是一次食品安全的“检阅”，更是与学生沟通的 “连心桥”。未来，后勤服务公司将继续常态化开展此类活动，持续深化校园餐饮透明化管理，为师生营造更加安全、优质的就餐环境。